Farrotto ai funghi porcini Biologico

Un classico piatto della tradizione, ricco di sapore, rustico ed elegante al tempo stesso, gli Orzotti e i Farrotti sono l’alternativa al rinomato risotto, ideali per chi vuole sostituire il riso con un altro cereale. Preparati con orzo perlato o farro provenienti dalle campagne italiane e con selezionate verdure disidratate per creare un abbinamento che da vita a un primo piatto molto originale, appetitoso e delicato. La comoda confezione da 250 gr rende questo prodotto facile e veloce da realizzare; basta infatti aggiungere acqua al contenuto per avere tre ricchissime porzioni.

Ingredienti: 

farro perlato precotto*, funghi porcini* (Boletus edulis), sale marino naturale, farina di riso*, cipolla*, sedano*, carota*, prezzemolo*, porro*, olio extravergine d'oliva*, aglio*, amido di mais*, miso* (soia*, riso*, acqua, sale, koji), estratto di lievito, spezie*.

*=da agricoltura biologica.

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto

Energia: 
1434 kJ / 339 kcal
Grassi: 
1.70 g
di cui acidi grassi saturi: 
0.40 g
Carboidraiti: 
66.50 g
di cui zuccheri: 
1.40 g
Proteine: 
10.80 g
Sale: 
2.60 g

Porzioni: 
3-4
Peso: 
250 g
Tempo di cottura: 
17 min
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